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服务内容:
1.根据顾客的产品/需求提供一对一定制化检测方案;
2.就近安排具备CMA/CNAS检测能力的专业检测机构
适用范围:
方便米线、方便粉丝、米粉制品
适用对象:
生产商、品牌商、批发商、销售商、零售商、出口商等
检测标准及项目:
QB/T 2652-2004《方便米粉(米线)》
GB 2713-2015《食品安全国家标准 淀粉制品》
检测项目 | 检测方法 | 检测周期 | 检测资质 | |
感官 | 米粉块色泽、滋味、气味、形态、口感、杂质 | QB/T 2652-2004 | 5-7个工作日 | CMA/CNAS |
理化指标 | 复水率 | QB/T 2652-2004 | 5-7个工作日 | CMA/CNAS |
短条率 | QB/T 2652-2004 | 5-7个工作日 | CMA/CNAS | |
水分 | GB 5009.3-2016 | 5-7个工作日 | CMA/CNAS | |
粘条率 | QB/T 2652-2004 | 5-7个工作日 | CMA/CNAS | |
净含量负偏差 | QB/T 2652-2004 | 5-7个工作日 | CMA/CNAS | |
米粉块酸度 | GB/T 5009.53-2003 | 5-7个工作日 | CMA/CNAS | |
污染物 | 砷 | GB 5009.11-2014 | 5-7个工作日 | CMA/CNAS |
铅 | GB 5009.12-2017 | 5-7个工作日 | CMA/CNAS | |
微生物、致病菌 | 大肠菌群 | GB 4789.3-2016 | 5-7个工作日 | CMA/CNAS |
GB 4789.10-2016 | 5-7个工作日 | CMA/CNAS | ||
菌落总数 | GB 4789.36-2016 | 5-7个工作日 | CMA/CNAS | |
沙门氏菌 | GB 4789.4-2016 | 5-7个工作日 | CMA/CNAS | |
志贺氏菌 | GB 4789.5-2012 | 5-7个工作日 | CMA/CNAS | |
备注:检测方法以版为依据,以上仅供参考,如需要检测其它项目咨询在线工程师 |
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