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全国科普日 | 科普宣传进社区,食品安全知多少?

更新时间:2023-09-18      点击次数:548

前言

QIANYAN。

提升全民科学素质,助力科技自立自强

9月17日,国联科普教育基地深入雁塔区漳浒寨街道铭城社区,举办全国科普日——科普进社区活动。此次活动以《食品安全知多少》为主题,旨在为居民树立科学健康生活观念,激发青少年科学意识,培养青少年实践能力,提升全民科学素质,增强创新能力和文化软实力。

活动以科普互动,动手实践的方式举行,活动开始之前,小朋友们纷纷穿上实验服,做好成为小小科学家的准备,兴奋地拿着打卡牌进行打卡。

下午四点,活动正式开始,在方方老师的引导下,现场的小朋友很快就融入了我们的科普小课堂,大家都非常认真地听老师讲解本次活动的流程,看看他们认真的小脸吧!

到了小朋友们都期待的制作可乐环节,方方老师将科普知识融入现实生活场景,让孩子们正确认识食品添加剂,并亲自动手制作可乐。在有趣的动手体验过程中,孩子也感受到了科技带来的力量与创新。我们来感受一下现场的氛围吧!

真假果汁环节,孩子们被神奇的色母片所吸引,惊叹于色母片对色素的强吸附作用,通过对果汁中颜色的提取,帮助孩子们树立起对食用色素的正确认识。

此次活动,我们的家长朋友也是非常配合,在食品快检环节,各位家长纷纷带来自家的大米和牛奶,现场进行快检实验,检测大米新鲜度以及牛奶中蛋白质的含量,学习相关食品安全知识。

此次科普宣传活动,让科普知识走进社区,走进家庭,充分发挥国联质检的研学优势,向居民科普食品安全知识。通过思考与探索,将科学精神融入实践,激发青少年的科学兴趣,培养孩子的动手能力与团队合作能力,不断提升全民科学素质,助力科技自立自强。



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