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质享生活 | 代餐到底是减肥神器还是智商税?

更新时间:2024-03-21      点击次数:308

前段时间,随着《热辣滚烫》电影的热播,减肥的话题也再次成为人们关注的焦点。

只不过和电影不同的是,相比于通过“管住嘴,迈开腿”的女主人公乐莹,现在很多年轻人会更愿意选择一种号称可以“无痛+躺瘦”的减肥方式——代餐

它是一种可以代替主食的食物,据说不仅营养丰富,而且饱腹感强,吃完不饿。更重要的,吃起来还非常方便。

可是听起来如此美好的减肥食物,真有那么好嘛?代餐到底是减肥神器还是智商税?今天国联君带你一起来一探究竟!

代餐是什么?

代餐食品是指为了满足成年人控制体重的需要,用来代替一餐或两餐、专门加工配制而成的一种控制能量食品。大部分代餐食品具有低热量、高纤维、易饱腹的特点。

目前市场上常见的代餐食品有

 

【代餐奶昔】

【代餐粉】

【代餐棒】

 

代餐真的可以帮助减肥吗?

 

一般来说,代餐食品中的膳食纤维含量较高,进入消化系统后,膳食纤维会吸收水分增加肠道及胃内的食物体积,通过延长胃的消化时间使人产生饱腹感,从而减少其他食物的摄入,达到减肥的目的。

据此说来,代餐食品对控制体重有一定的帮助,但需要注意的是,并不是所有的号称代餐食品都可以达到这样的目的。目前市面上的代餐食品质量良莠不齐,很多能量、营养元素并未达标,像有些代餐食品虽然挂着代餐的大名,但是可能就是一杯酸奶加了一点点谷物,能量和营养元素均未达标,不但不会帮助减肥,而且吃完很快就饿了,很容易让人再去吃其他东西,结果反而摄入更多能量。

如何挑选一款合适的代餐食品呢?

一定要符合食品安全标准。

为了规范代餐食品市场,中国营养学会发布了我国首个用于控制体重的代餐食品团体标准《代餐食品》(T/CNSS 002-2019)。该标准对于代餐食品中的原材料、感官性能、产品标签以及营养成分及含量都作出了明确的规定和要求。

根据《代餐食品》标准要求,大家在选购时可以着重关注以下几点:

 

能量配比科学合理

每餐代餐食品提供的能量应在200-400千卡之间,蛋白质提供的能量应占总能量的25-50%,脂肪的能量不应超过总能量的30%,饱和脂肪的能量不应超过总能量的10%,亚油酸供能比不低于3.0%。    

必须营养成分一个不能少!

代餐食品中应当含有代餐食品标准中的营养成分,必须成分一个都不能少,且每种成分的含量应当符合标准规定的范围。

 

代餐可以天天吃吗?

现在我们知道了代餐有效,也知道了怎么挑选,可是代餐具体要怎么吃呢?人人都可以吃吗?可以长期吃吗?怎么吃效果会更好呢?

首先代餐不是人人都适合。

代餐食品并不适用于所有消费者,孕妇、婴幼儿、老人以及胃肠功能紊乱或消化功能不全者,不宜食用代餐食品。

其次不宜长期食用。

目前市面上很多代餐食品仅依靠低热量来达到减肥的目的,营养并不全面均衡,长期食用容易造成机体营养不良。而且我们人体的能量来源主要是碳水化合物,长期食用代餐容易造成脱发或代谢紊乱等问题。

代餐怎么吃效果更好?

建议代替早晚餐食用

可用代餐代替早餐或晚餐,每天至少保证一餐正常饮食。既能控制能量摄入,而且也相较好坚持。

搭配均衡营养,辅以合理运动

根据牛津大学研究发现,食用代餐搭配合理运动比仅依靠代餐可以多减6.13kg,因此想要让代餐发挥更好的减脂效果不能单纯依靠代餐,搭配科学饮食和合理运动,效果会更好~

写在最后

代餐食品只是一种辅助手段,并不能完全依赖,要想科学瘦身还是要坚持吃动两平衡,一方面是要合理饮食,另一方面要持之以恒的进行有氧运动,只有这样,才能做一个健康的瘦子哦~

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